Sophie的記事本

在阿旺阿華炒麵(食記點我)附近，有一間古早味小吃店，人氣也是紅不讓

這間店沒有明顯的招牌且很早就打烊，難怪我對它完全沒印象

提供的是價格便宜又美味的庶民小吃，店內環境簡單，有冷氣是重點XD

第一次來的時候客滿還有人在排隊，第二次學乖了早點來，11點多到不用等

跟老闆點單完後即可入座，吃完再付錢

主要賣魚丸、魷魚焿、甜不辣、豆皮壽司等，有麵、冬粉、米粉可選擇

桌上有辣菜和辣醬，辣菜很鹹，淺嚐即可

辣醬顏色很深，味道很像天下第一辣辣椒醬，千萬別輕忽它的後勁!

甜不辣 40元

這裡的甜不辣偏硬又紮實，和一般軟Q肥嫩的口感差異極大

且魚漿味比較淡，我們都有點吃不慣

另外還有黑輪、白蘿蔔、丸子等配料，這些配角的表現就正常多了XD

乾麵 30元

麵條有彈性不軟爛,加了和甜不辣一樣的甜辣醬，另外又加了醬油

魷魚焿麵 50元

湯頭很鮮甜也不油膩，麵條不會過爛Ｑ度剛剛好

魷魚焿 50元

魷魚焿真材實料，除了魷魚條還摻了芹菜末，外層裹的魚漿也很新鮮

湯頭只加了竹筍絲和芹菜，調味單純又清爽～

整體來說，料理調味偏鹹但不油膩

最愛的是魷魚焿，下次再來試試豆皮壽司

歸綏街甜不辣

台北市大同區歸綏街200號

營業時間：8:30～16:30  周日&周一休